2 مشترك

كِيكّـةً الفَرآوِلِهُ ~

Ά7żάŋ: .; ذكر
المشاركات : : 120
العمر : 32
السمعة : : 50831
نقاط التقيم : : 0
الهواية : : التصميم ,،

مساهمة رقم 1

كِيكّـةً الفَرآوِلِهُ ~

من طرف Ά7żάŋ الأربعاء يوليو 07, 2010 9:17 am

السَلامْ عليكُم ،

مسَآءْ الخيرآتَ والسَعآده
جبتْ لِكم طريقَه عَملّ كيكه الفَرآوله اللذِيذةُ
وإن شَاءالله تعجبكُم ..

كِيكّـةً الفَرآوِلِهُ ~ Cj2ayrhqle43we5uk04g

كِيكّـةً الفَرآوِلِهُ ~ Cj2ayrhqle43we5uk04g

المقَاديرْ :

* بيض
* 50 جرام سكر بودرة
* ملعقة صغيرة بيكنج باودر
* 50 جرام دقيق
* ثمن كيلو فراولة للزينة
* طريقه عمل الكريمه : علبة روب ، ربع كيلو فراولة ، ثلاثة ارباع كوب كريمه لبانى طآزجه
* ملعقة كبيرة سكر بودرة

كِيكّـةً الفَرآوِلِهُ ~ Yhyhyg

طرَيقة الاعّدادْ :

ضعي البيض والسكر فى حمام مائى واخلطيه بالشوكة أو الخلاطة اليدوية حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكا.
ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط . اخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم اضيفي الخليط إلى خليط البيض.
ادهني قالب كيك بالزبدة و اثري عليه دقيق واسكبي العجينة فى القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
دعي الكيكة تبرد تماما وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمه، اسكبي الخليط على الكيكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه البراد لحين التقديم وبالعافية